食堂餐饮承包-好滋味餐饮-桃源快餐

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    2023-8-8

朱发伟
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苏州好滋味餐饮管理有限公司提供食堂餐饮承包-好滋味餐饮-桃源快餐。

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苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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各式快餐的做法


双色猪肉卷:猪肉切薄片,---快餐,1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 。


芝麻猪肉饼:香菇香葱切碎,加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀,然后放入平底锅煎成饼状,然后一面洒上芝麻,煎好之后,切成小块即可 。

红绿厚蛋烧:其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。






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食堂承包快餐盒卫生


1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,食堂餐饮承包,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。      

2、的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。      

3、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。      

4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。







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食堂承包的餐品特点


一、营造就餐氛围不容忽视                                            

就餐环境和氛围的选择也是就餐者挑选餐厅的重要因素之一,承包食堂,一个个性化---的就餐环境往往能够给就餐者留下深刻的印象,并且就餐者因为对餐厅环境的喜爱进而对整个餐厅产生忠诚度,成为餐厅的“回头客”。

二、服务热情周到关乎餐厅形象                                        

业作为服务性行业,服务的重要性自然就不言自明了。服务人员素质的好坏和服务水平的高低都直接影响着餐厅在就餐者心目中的形象。没有什么宣传比这种宣传更直接、更明了,更能给就餐人员留下深刻印象了。






食堂餐饮承包-好滋味餐饮(在线咨询)-桃源快餐由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。苏州好滋味餐饮管理有限公司实力---,信誉---,在江苏 苏州 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。好滋味餐饮带着精益---的工作态度和不断的完善---理念和您携手步入,共创美好未来!
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