北桥40元快餐-好滋味餐饮管理

快餐的发展条件

工业化的---

工业化可以---快餐生产的整个工艺，用部分机械代替手工，用定量代替模糊性，用流水线作业代替手工生产，将传统菜的一部分品种变成工厂化操作，以生产出标准化的符合人们审美习惯的烹饪产品，或加工出适合家庭烹饪的成品、半成品。

科技化的支撑

没有科技力量的支撑，快餐企业很难壮大开发。在企业的发展和成长中，建立科学化管理体系，充分发挥科学技术的作用十分重要，是快餐连锁企业规模发展的---。

错误的营养晚餐方式

凡是那些马上能放进嘴里的加工食品，多半都是高脂肪、高精白淀粉、低膳食纤维的食物。即便在快餐店吃一餐看似丰富的套餐，多半也---缺乏蔬菜，没有粗粮、薯类和豆类，膳食纤维和抗yang  hua物质不足。

   对策：提前在办公室备一点应急食品，比如水果、坚果、牛奶、酸奶、豆浆等，在下班之前就吃掉，让下班的路上不感觉---饥饿，---疲惫。如果在路上已经忍不住吃了快餐，或者卖了一些外卖，注意控制一下数量，回家之后可以再补点蔬菜水果。