娄葑街道10元食堂承包-好滋味餐饮

苏州快餐行业

快餐业作为餐饮业中重要组成部分，其发展速度也非常---。到目前为止，肯德基分店已经超过了2000家，麦当劳达到了1000家，德克士达到了950家。2009年肯德基计划还将增加100-150家，麦当劳也将增加80-100家。西式快餐在得到了飞速的发展。但是在我国，中式快餐依旧是我国快餐业的主体，在据调查显示，78.9%为中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。尽管西式快餐日益受到欢迎，10元食堂承包，中式快餐仍以其势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分国内快餐市场。

中式快餐

从另一个角度来说，快餐也并不一定是份饭，包子、饺子、馅饼等加上粥、汤等的配合，都是我国传统快餐的形式。然而，一咬一口油的包子，加入大量肥肉做馅的饺子和馅饼，也同样带来了高能量、高脂肪和大量的胆固醇。脂肪高的原料和烹调方式，会带来多汁、香浓的口感，给食物带来了美食感，但这种美食感和---的需求却是---的。正因为快餐是人们经常食用的食物，它的营养，较之于宴席的营养，对人们的健康影响，所以更不可等闲视之。