食堂承包-坛丘快餐-好滋味餐饮管理

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    2024-5-12

朱发伟
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苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。

各式快餐的做法

豆瓣虾仁:

蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。

洋葱厚蛋烧:就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎,青椒碎。

带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。

煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,食堂承包,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。

荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。



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给我一份---,承包食堂,还您一份---!苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作!

食堂承包的特色


一、菜肴特色为就餐者shou选

餐饮的重点是菜肴,菜肴的制高点是特色,有特色者赢,无特色者就会在激烈的餐饮竞争中处于劣势,凡餐饮经营者都把自己的特色菜作为吸引食客的首要着眼点,许多餐厅都将自己的特色菜品的菜模或图片置于店内的显要位置。台州食堂承包人员应该不断地研究改良自己的菜品,以风格独具的特色菜品来赢得就餐者,团膳,赢得市场。





苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,坛丘快餐,真正把顾客的需求放在位。

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夏季应该吃哪些食物


夏日酷热潮湿,各种---易乘虚而入,多吃下列四类蔬菜,对人体健康大有好处。含水量多的瓜类蔬菜

夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,---96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血ya、保护血管的作用。




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